Cuando la microglia deja de funcionar correctamente, el cerebro comienza a degradarse.
Una nueva investigación encuentra que una dieta baja en grasas y una ingesta restringida de calorías ayuda a reducir el cerebro en ratones.
Comer alrededor de un 40% menos de alimentos ayudó a preservar el cerebro en la edad avanzada incluso mejor que el ejercicio.El Dr. Bart Eggen, quien dirigió el estudio, dijo:
La obesidad y el envejecimiento son frecuentes y crecientes en las sociedades de todo el mundo, pero las consecuencias para el sistema nervioso central no se comprenden bien.
Determinamos si una dieta alta o baja en grasas, en combinación con ejercicio y restricción de alimentos, afectaba la microglia durante el envejecimiento en ratones.
Las microglias son células en el cerebro que ayudan a regular el funcionamiento normal.
Cuando estas células dejan de funcionar correctamente, el cerebro comienza a degradarse.
Para el estudio, los ratones fueron alimentados con una dieta alta o baja en grasas, y algunos recibieron un 40% menos de calorías de lo normal.
Algunos también hicieron mucho ejercicio.
El Dr. Eggen explicó los resultados:
La activación inflamatoria inducida por el envejecimiento de la microglia solo podría prevenirse cuando los ratones fueron alimentados con una dieta baja en grasas en combinación con una ingesta calórica limitada.
Una dieta baja en grasas per se no fue suficiente para prevenir estos cambios.
Los investigadores esperan observar los efectos de diferentes dietas.
El Dr. Eggen dijo:
Sin embargo, estos datos muestran que, en ratones, el contenido de grasa de adiet es un parámetro importante en términos de los efectos perjudiciales de la alimentación en el cerebro, así como la ingesta calórica.
Solo cuando el contenido de grasa y la ingesta calórica son limitados, se evitan los cambios inducidos por el cambio de microglia.
El estudio fue publicado en la revista Frontiers in Molecular Neuroscience.
(Yin et al., 2018)
